56. 超级文和友：商业地产新物种
2021年四月深圳文和友在深圳罗湖东门开业，当天即排号超过三万位。从文和友龙虾馆到长沙文和友，再到深圳文和友——超级文和友这个融合怀旧装修风格、真人实景表演、地方特色美食的商业综合体已然晋升为一座城市的地标式旅游景点。丰富的体验背后，哪些是自营？哪些是第三方？应该用什么样的估值体系评价文和友的商业模式？在消费场景上还有哪些想象空间？文和友的三大基础能力（建筑布景、内容策划、消防审核）能支撑它走向多元的未来吗？本期节目我们一起解构超级文和友的商业模式。
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